В Молдову не пустили 1,5 тонны аналога сыра чеддер с опасными трансжирами
Инспекторы ANSA заблокировали три партии импортного продукта из-за превышения норм вредных веществ, обязав поставщика уничтожить товар или вернуть его производителю.
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) заблокировало ввоз в Молдову 1490 килограммов импортных белково-жировых продуктов. В трех партиях аналога сыра чеддер лабораторная проверка выявила опасную концентрацию трансжиров, которая значительно превышает допустимые нормы.
О нарушениях стало известно 23 апреля в ходе усиленного контроля импорта. Под арест попал весь груз, состоящий из 304 кг твердого, 645 кг полутвердого и 541 кг мягкого продукта. Специалисты ведомства пояснили, что высокое содержание трансизомеров жирных кислот обычно связано с использованием дешевого сырья или грубыми нарушениями технологий производства.
Продукция не попадет на прилавки магазинов и запрещена к распространению. Теперь импортер обязан выбрать один из двух вариантов: либо вернуть опасный товар производителю, либо полностью уничтожить партию.
