Потенциальный урожай яблок в Молдове оценили в 450 тысяч тонн

В Молдове потенциальный урожай яблок на середину мая оценен в 450 тысяч тонн.

Государственный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Шарбан озвучил эту цифру, оценивая состояние садов после весенних погодных стрессов.

Весенние заморозки повредили часть яблоневых плантаций в стране, однако точный размер ущерба еще уточняется специалистами.

Агрономы утверждают, что существенный урон заморозки нанесли лишь тем садам в низинах, которые закладывались без учета профессиональных рекомендаций.

Запасы влаги в почве молдавских садов до сильных осадков в последней декаде мая составляли в среднем не менее 90% от многолетней нормы.

Дополнительной проблемой для местных производителей стало слабое опыление садов, вызванное прохладной, влажной и ветреной погодой.

Из-за неблагоприятных погодных условий также сдвинулись вперед сроки высокой опасности градобития, что создает риски для качества плодов.

Ассоциация Moldova Fruct считает преждевременными точные прогнозы по урожаю-2026 до завершения стадии июньского биологического опадания плодов.

Представители Moldova Fruct допускают, что урожай яблок в этом году окажется выше прошлогоднего показателя.

Летом прошлого года профильная ассоциация оценивала будущий урожай в 277 тысяч тонн, но позже скорректировала прогноз до 300 тысяч тонн.

Внутренний рынок свежего яблока в Молдове операторы уже много лет оценивают в диапазоне от 40 до 50 тысяч тонн.

Потребление яблок внутри страны возрастает в годы с высоким урожаем за счет увеличения предложения и снижения цен на этот доступный фрукт.

В Молдове сейчас работают 7 фабрик по производству яблочного сока и концентрата, обеспечивающих промышленную переработку сырья.

По данным Ассоциации переработчиков фруктов и овощей Speranța Con, общая мощность переработки этих предприятий составляет около 600 тысяч тонн яблок.

Фактически в период с 2022 по 2025 год молдавские заводы ежесезонно перерабатывали в среднем от 300 до 370 тысяч тонн сырья.

В прошлом неурожайном году объем промышленной переработки яблок составил около 290 тысяч тонн, что позволило произвести 47 тысяч тонн концентрата.

До нынешнего сезона лидирующую тройку в сфере переработки формировали компании TB Fruit с долей рынка около 40%, Alfa-Nistru с 25% и Orhei-Vit с 19%.

Сейчас в секторе промышленной переработки наметились серьезные структурные изменения, способные перекроить карту рынка.

Компания Orhei-Vit находится на стадии оценки сделки по приобретению промышленной базы Natur Bravo в Купчинь.

Фабрика Natur Bravo занимает четвертое место в списке операторов отрасли с долей до 10% в общем объеме закупок промышленного яблока.

Для завершения этой сделки Orhei-Vit необходимо получить положительное решение Совета по конкуренции РМ.

Покупатель намерен в ближайшее время инвестировать средства в завершение сделки и подготовку северной фабрики к новому сезону переработки.

Администрация Orhei-Vit пояснила, что давно планировала обзавестись полноценной производственной базой в северном регионе страны.

Садоводы севера Молдовы ожидают прихода нового игрока, так как Orhei-Vit перерабатывает не только яблоки, но также сливы и томаты.

Генеральный директор Orhei-Vit Борис Ефимов отметил, что в последние несколько лет все большую роль в системе агробизнеса занимает логистика, в частности — ширина «транспортных плеч».

«С этой точки зрения, чем меньше расстояние от сада до ворот фабрики – тем лучше, так как затраты на доставку снижаются», — заявил Борис Ефимов.

Сокращение расходов на транспортировку позволяет компании изыскивать дополнительные ресурсы для увеличения закупочной цены сырья у фермеров.

Руководство Moldova Fruct поддерживает расширение перерабатывающих мощностей, поскольку рост числа действующих фабрик расширяет конкурентную среду.

Представители ассоциации считают, что усиление конкуренции между переработчиками дает садоводам шанс на повышение закупочных цен.

В сфере экспорта молдавские производители за последние два сезона увеличили поставки в страны Евросоюза до десятков тысяч тонн.

Доля поставок молдавских яблок на рынки стран СНГ до последнего времени оставалась значительной и составляла не менее 60%.

Власти Молдовы приняли решение вывести страну из СНГ и уже денонсировали ряд соглашений по этой линии сотрудничества.

Молдавские садоводы рассчитывают сохранить доступ к традиционным рынкам сбыта через двусторонние межправительственные соглашения.