ФАО запустила в Хынчешть восемь полевых школ для овощеводов

В городе Хынчешть Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) запустила программу «Полевые школы для фермеров»: в рамках инициативы создадут восемь школ для овощеводов, а проект софинансирует Швейцария через программу «Инклюзивные и устойчивые рынки».

Программа нацелена на мелких фермеров и сельские домохозяйства, при этом отдельный акцент делают на женщинах и молодых предпринимателях. Участникам обещают практическую помощь в модернизации технологий, повышении качества овощей и адаптации к климатическим вызовам.

Значимость этой поддержки хорошо видна по статистике: по данным Национального бюро статистики, крестьянские и фермерские хозяйства производят около 80% из 263,1 тыс. тонн овощей, произведенных в Молдове в 2025 году. Именно этот сегмент и остается основой овощеводства страны.

Генеральный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Серджиу Герчиу на презентации подчеркнул, что фермеров нужно не только учить производить, но и помогать им выходить на рынок. «Сельское хозяйство также имеет коммерческую составляющую, и фермерам необходимо помочь понять, как эффективно производить продукцию, как управлять своими ресурсами, как продавать свою продукцию и как получать справедливую цену за свой труд», — сказал он.

Герчиу добавил, что молдавские фермеры умеют выращивать продукцию, но им нужно больше внимания к маркетингу, продажам и доступу к рынкам. По его словам, власти рассчитывают, что мелкие хозяйства смогут превратиться в жизнеспособные сельские предприятия.

Координатор проекта ФАО в Молдове Николай Тылту отметил, что у овощеводов сразу две большие проблемы: климат бьет по урожаю, а жесткие рыночные стандарты сужают доступ к потребителям. Он прямо сказал, что дефицит квалифицированных кадров в сфере стабильных поставок ограничивает выход фермеров на крупные рынки.

Директор Швейцарского агентства по развитию и сотрудничеству Гвидо Бельтрани связывает проект с долгосрочной ставкой на малых производителей. «Мы инвестируем в этот проект, потому что видим потенциал: мелкие фермеры в Молдове могут стать конкурентоспособными, если получат необходимую поддержку», — сказал он, добавив, что в итоге участники должны поставлять продукцию стабильного качества, в том числе на зарубежные рынки.

Живой пример того, зачем нужен такой проект, привела Лучия Кэшуняну, которая управляет крестьянским хозяйством в селе Бутены Хынчештского района. Она выращивает помидоры и огурцы в теплицах на площади около двух гектаров и обеспечивает десять рабочих мест в общине, но продает продукцию через посредников.

Кэшуняну объяснила, что, несмотря на развитие хозяйства с 2015 года, выйти на полки магазинов мешают строгие требования торговых сетей. «Мы хотели бы попасть на полки магазинов, но у нас пока нет предложения, соответствующего требованиям магазинов. В рамках полевой школы мы хотим получить информацию, которая поможет нам развиваться и максимально приблизить наш продукт к потребителю», — сказала она.