Recoltarea sfeclei de zahăr și a legumelor în Moldova se prelungește până în primăvara anului 2026

Conform datelor Direcției politicilor în sectorul plantațiilor din cadrul minagriculturii MAIA, recoltarea culturilor din anul precedent este îngreunată din cauza condițiilor meteorologice și problemelor tehnice. Până în prezent nu au fost recoltate 2-2,2 mii ha de sfeclă de zahăr și peste o sută de hectare de legume, inclusiv morcovi, ceapă și cartofi.

Prognoza meteo pentru ultima decadă a lunii februarie agravează situația: se așteaptă dezgheț, care va duce la topirea zăpezii și la supra-umezirea solului. Aceasta va îngreuna utilizarea utilajelor agricole grele și va afecta negativ calitatea produselor.

Fermierii menționează că impuritățile fizice ale sfeclei de zahăr livrate pentru procesare în a doua jumătate a lunii februarie ajung la 20% și mai mult. Aceasta reduce prețul de achiziție al materiei prime și scade randamentul zahărului, crescând costul de producție.

Spre deosebire de sfecla de zahăr, care este contractată și acceptată de procesatori, legumele sunt cumpărate de traderi de pe piața liberă, ceea ce creează o situație instabilă. Prețurile legumelor pentru ciorbă în februarie 2025 rămân constant scăzute, iar cererea din partea consumatorilor en-gros și casnici este redusă.

Furnizorii de resurse constată, de asemenea, un ritm scăzut al vânzărilor de semințe de culturi legumicole în iarna anului 2025, ceea ce indică un interes redus față de campania de semănat. Ca rezultat, se prevede o reducere bruscă a producției de legume în Moldova în 2026.

Având în vedere toți factorii, campania de recoltare 2025 poate fi finalizată doar în primăvara anului 2026, ceea ce creează riscuri de pierdere a unei părți semnificative a recoltei de legume. Direcția politicilor în sectorul plantațiilor din cadrul minagriculturii MAIA va continua monitorizarea situației și va informa despre evoluția acesteia.